Ingredientes

 

8 filetes de lomo de cerdo

1/2 piña natural o 2 latas de piña en su jugo

Sal
 

Preparación

 

Cocer a la plancha las rodajas de piña. Reservar. En el mismo sartén poner la carne. Una vez cocinada, en la base del plato poner dos o tres rodajas de  piña y encima el lomo.